Để chọn hạt điều rang muối ngon, bạn nên chọn mua loại hạt có màu vàng sáng, khô ráo, nở to, không cháy sém hay bị mốc. Hạt điều sau khi rang chín, nên cho vào lọ thủy tinh sạch và khô, có nắp đậy kín, giữ nơi khô ráo, tránh ánh sáng. Hạt điều để lâu sẽ bị mềm, có thể cho vào chảo, rang sơ với lửa nhỏ, sau đó để nguội, hạt điều sẽ giòn trở lại.
Đối với các bạn không có kinh nghiệm chọn hạt điều thì hãy liên hệ với cửa hàng chúng tôi, chúng tôi sẽ tư vấn cho các bạn cách chọn hạt điều thế nào ngon và đúng tiêu chuẩn.